日本冷凍食品協会

ひとくふうレシピ

ひとつの工夫が笑顔を増やす。冷凍食品の使えるレシピ

シーフードミックスのパエリア

調理時間
の目安
25分
カロリーの目安
699kcal
※1人分あたり
気になる 19

このレシピを「つくってみたい!」「食べてみたい!」と思ったら、
「気になる」を押して、「気になる!レシピランキング」に投票してね!

MEMO

フュメ・ド・ポワソンがない場合は、コンソメでOKです。

■ 材料 (1人分(直径20㎝の鍋1個分))

冷凍シーフードミックス
200g
冷凍いんげん
2本
オリーブ油
大さじ1
白ワイン
大さじ2
にんにく(みじん切り)
大さじ1
玉ねぎ(みじん切り)
80g
カップ1/2
フュメ・ド・ポアソン
小さじ1
カップ3
サフラン
小さじ1
ローリエ
小1枚
レモン(くし形)
2個
プチトマト
5個
黒オリーブ
3個

■ 準備

  • ①米は洗って水をきっておく。
    ②冷凍シーフードミックスは自然解凍し、水けを切り、軽く塩、こしょうする。
    ③冷凍いんげんは袋の表示どおり解凍する。
    ④オーブンを180°Cに温める。

■ 作り方

① 
フライパンにオリーブ油を熱し、シーフードミックスを炒め、白ワインを加え、汁ごと器にとる。
② 
①のフライパンにオリーブ油とにんにくを加えて炒め、にんにくの香りがしてきたら、玉ねぎを加える。玉ねぎがしんなりしてきたらフュメ・ド・ポアソンと水、サフラン、ローリエを加え、弱火で煮て、十分にサフランの色がでて黄色くなったら、①を加えて下味をつける。
③ 
別の鍋にオリーブ油大さじ1、米を入れて弱火で炒める。米が透き通ってきたら②の漬け汁カップ2を加え、汁けがなくなってきたら180℃に温めたオーブンに10~12分入れる。仕上げにシーフードミックスといんげんを加えてアルミホイルで蓋をし、10分程保温する。レモンとオリーブ、プチトマトを飾る。

関連レシピ

いんげんのプロバンス風煮込み

●カロリーの目安:108kcal※1人分あたり

●調理時間の目安:15分

●冷凍いんげん

いんげんの麻婆風

●カロリーの目安:175kcal※1人分あたり

●調理時間の目安:10分

●冷凍いんげん

シーフードミックスのお好み焼き

●カロリーの目安:463kcal※1人分あたり

●調理時間の目安:20分

●冷凍シーフードミックス

●冷凍山芋

●冷凍ねぎ

シーフードパスタ

●カロリーの目安:516kcal※1人分あたり

●調理時間の目安:10分

●冷凍スパゲティ

●冷凍シーフードミックス

クリームコロッケグラタン

●カロリーの目安:326kcalココット1個分

●調理時間の目安:20分

●冷凍クリームコロッケ

●冷凍シーフードミックス

いんげんと鶏肉のサラダ

●カロリーの目安:117kcal※1人分あたり

●調理時間の目安:10分

●冷凍いんげん

洋野菜ミックスとシーフードミックスのアヒージョ

●カロリーの目安:220kcal1人あたり

●調理時間の目安:15分

●冷凍洋野菜ミックス

●冷凍シーフードミックス

シーフードミックスとパプリカのグラタン

●カロリーの目安:505kcal※1人分あたり

●調理時間の目安:25分

●冷凍シーフードミックス

●冷凍ほうれん草

シーフードマリネ

●カロリーの目安:167kcal※1人分あたり

●調理時間の目安:20分

●冷凍シーフードミックス

海鮮チゲスープ

●カロリーの目安:195kcal1人あたり

●調理時間の目安:10分

●冷凍シーフードミックス

うどんとニラのチヂミ

●カロリーの目安:602kcal総カロリー

●調理時間の目安:15分

●冷凍うどん

●冷凍シーフードミックス

シーフードポテトチヂミ

●カロリーの目安:687kcal総カロリー

●調理時間の目安:15分

●冷凍フライドポテト

●冷凍シーフードミックス

海鮮焼きビーフン

●カロリーの目安:384kcal1人分あたり

●調理時間の目安:10分

●冷凍シーフードミックス

チャーハンクリームライス

●カロリーの目安:651kcal1人あたり

●調理時間の目安:15分

●冷凍チャーハン

●冷凍シーフードミックス

お手軽シーフードパエリア

●カロリーの目安:558kcal1人あたり

●調理時間の目安:45分

●冷凍シーフードミックス

アボカドシーフードココット

●カロリーの目安:206kcal1個分

●調理時間の目安:10分

●冷凍シーフードミックス

●冷凍コーン

レシピ検索っとさがして、っと作れるレシピ検索!

冷凍食品からさがす

素材を活かす 調理済み品を活かす

料理カテゴリからさがす

おかず つまみ サラダ スープ 麺類

スタイルからさがす

和食 中華 洋食 その他

調理時間からさがす

5分 10分 15分 20分 25分 30分