日本冷凍食品協会

ひとくふうレシピ

ひとつの工夫が笑顔を増やす。冷凍食品の使えるレシピ

かぼちゃ蒸しパン

調理時間
の目安
20分
カロリーの目安
180kcal
1人分あたり
気になる 1

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MEMO

●力を発揮するために!
 スポーツ前のおやつごはん


・空腹での運動は逆効果。トレーニング効果を期待するには運動を始める2〜3時間前に糖質の補給を。
・かぼちゃの甘味でおいしさアップ、さらにビタミンAもEも摂取!
・牛乳と卵でカルシウムやたんぱく質もちょい足し。

栄養成分
たんぱく質 6.1 g 脂質 4.2 g
炭水化物 30.3 g ビタミンA 770 μg
カルシウム 70 mg 食塩相当量 0.4 g

田澤 梓(公認スポーツ栄養士)

■ 材料 (3人分)

冷凍かぼちゃ
60g
ホットケーキミックス
100g
牛乳
大さじ4
1個
砂糖
大さじ1/2

■ 作り方

① 
冷凍かぼちゃは袋の表示どおりに加熱し、半量は皮を除いてつぶし、牛乳と混ぜ合わせる。
② 
ホットケーキミックスに①と卵、砂糖を加えて泡立て器などでよく混ぜ合わせ、耐熱容器に流し入れる。
③ 
①の残りのかぼちゃを薄く切り、②にのせる。電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。竹串を刺して何もついてこなければでき上がり。

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