日本冷凍食品協会

ひとくふうレシピ

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さといもとトマトとツナの洋風煮

調理時間
の目安
20分
カロリーの目安
378kcal
総カロリー
気になる 2

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■ 材料 (2~3人分)

冷凍さといも
10個
トマト中
1個
ツナ水煮缶
1缶
にんにく(みじん切り)
1個
玉ねぎ(薄切り)
1/2個
300ml
固形スープの素
1個
ローリエ
1枚
砂糖
小さじ1程度

■ 作り方

① 
オリーブオイル(分量外)でにんにくと玉ねぎを炒め、凍ったままの冷凍さといも、ざく切りしたトマト、汁ごとのツナ缶を入れ、水を加え、煮る。
② 
ふつふつ沸騰してきたら、固形スープの素とローリエを加えてさらに5分ほど煮る。最後に味をみて砂糖を加えてひと混ぜする。

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