日本冷凍食品協会

ひとくふうレシピ

ひとつの工夫が笑顔を増やす。冷凍食品の使えるレシピ

酢鶏

調理時間
の目安
15分
カロリーの目安
470kcal
1皿あたり
気になる 1

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■ 材料 (1皿分)

冷凍鶏のから揚げ
6個
玉ねぎ(くし切り)
1/2個
なす(乱切りしてごま油小さじ1を絡めておく)
1本
赤パプリカ(乱切り)
1/2個
ピーマン(乱切り)
2個
ごま油
大さじ1
黒酢
大さじ1 1/2
砂糖
大さじ1 1/2
しょうゆ
小さじ2
小さじ2
小さじ2
おろししょうが
小さじ1
片栗粉
小さじ2/3

■ 作り方

① 
冷凍鶏のから揚げは袋の表示通りに加熱し、二等分に切る。
② 
ごま油を熱したフライパンで、玉ねぎ、なす、赤パプリカ、ピーマンを炒める。
③ 
火が通ったら、①とAを合わせたものを加え、炒め合わせる。

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