日本冷凍食品協会

ひとくふうレシピ

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納豆釜玉風ピリ辛うどん

調理時間
の目安
5分
カロリーの目安
453kcal
1人あたり
気になる 2

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■ 材料 (1人分)

冷凍讃岐うどん
1玉
納豆
1パック
めんつゆ
適量
卵黄
1個
ラー油
適宜
万能ネギ(小口切り)
適宜

■ 作り方

① 
凍ったままのうどんを袋の表示どおりに加熱し、冷水で締めた後、水けを切り、皿に盛る。
② 
ボウルに納豆、付属のタレとからし、めんつゆを入れ混ぜ合わせる。
③ 
①に②と卵黄をのせ、ラー油をかけネギをふる。

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