日本冷凍食品協会

ひとくふうレシピ

ひとつの工夫が笑顔を増やす。冷凍食品の使えるレシピ

パンケーキのパフェ

調理時間
の目安
5分
カロリーの目安
326kcal
グラス1個分
気になる 113

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MEMO

材料は、直径8.5cmのグラス1個分です。

■ 材料 (1人分)

冷凍パンケーキ
3枚
冷凍ミックスベリー
冷凍マンゴー
合わせてカップ1/2
イチゴジャム
大さじ2
生クリーム(ホイップ)
大さじ3
砂糖
小さじ1
スペアミント
1枝

■ 作り方

① 
冷凍パンケーキ、ミックスベリー、マンゴーを袋の表示どおりに解凍する
② 
生クリームは氷水で冷やしながらトロミがつくまで泡立てて、砂糖を加えさらにしっかりと泡立てる。
③ 
グラスにパンケーキを入れ、イチゴジャム、パンケーキを重ねる。 その上に飾り用を残してフルーツを入れ、中央に②を大さじ1加え、パンケーキを重ねる。
④ 
一番上に残りの生クリームと残しておいたフルーツをのせ、スペアミントを飾る。

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